Herkullinen hävikkismoothie

Teksti: Laura Heikkilä 

Kuvat: Ida Tokola

Ruokahävikin vähentämisen apuna kannattaa muistaa hyödyntää myös pakastinta. Pakastimeen voit nakata jääkaapin perälle jääneet tai nahistumaisillaan olevat lehtikaalit, babypinaatit tai jopa vihersalaatin jämät. Voit myös pakastaa pilkotut ylikypsät banaanit.

Pakastetut lehtikaalit ja banaanit voit hyödyntää helposti virkistävässä vihersmoothiessa. Näin saat sekä vähennettyä hävikkiä että nautittua lisää vihreää!

Hävikkismoothie

kourallinen pakastettua lehtivihreää

pakastettu ylikypsä banaani

kourallinen valitsemiasi marjoja tai hedelmiä
0,5 dl kaurahiutaleita

3-4 dl nestettä (esim. vettä tai soijamaitoa)

Valmistus

Laita ainekset blenderiin ja sekoita sileäksi.

Halutessasi voit lisätä smoothien sekaan myös vegaanista proteiinijauhetta tuomaan täyteläisyyttä.

Oletko sinä tehnyt vastaavanlaista hävikkismoothieta? Mitä muita vihanneksia tai hedelmiä olet pakastanut hävikin välttämiseksi?

PYSY AJANTASALLA JA
SEURAA LUONNONKAUNISTA:
FACEBOOK-SIVU

INSTAGRAM
PINTEREST
BLOGIT.FI
BLOGLOVIN