Jälkiruoat ja herkut
16. huhtikuuta 2022 • kirjoittanut Ida
Teksti ja kuvat: Marianne Saarinen Mustikkaa, maapähkinävoita, lempeää kauraa ja makeaa hunajaa… Täydellinen yhdistelmä! Kun on kerran maistanut hyvää maapähkinävoismoothieta, siihen jää hieman koukkuun — ainakin allekirjoittanut jäi!
Maapähkinävoi-mustikkasmoothie
16. huhtikuuta 2022
9. kesäkuuta 2021 • kirjoittanut Ida
Teksti ja kuvat: Ida Tokola Pihan nurkalta ensimmäisten kasvien joukossa kesään heräävät herkulliset raparperit. Raparperista syntyykin moni alkukesän herkku, esimerkiksi ihana vaaleanpunainen raparperimehu . Varret sopivat myös kesäisen piirakan täytteeksi. Koristele piirakka vielä syötävillä kukil…
Helppo vegaaninen raparperipiirakka
9. kesäkuuta 2021
1. huhtikuuta 2021 • kirjoittanut Ida
Teksti ja kuvat: Ida Tokola Raikas mangojuustokakku on ihana jälkiruoka juhlavampaankin kahvipöytään. Se sopii hyvin tulevaan pääsiäiseen, mutta myös muihin kevään ja kesän juhliin. Helppo kakku on kätevää valmistaa edeltävänä päivänä jääkaappiin hyytymään ja koristella se vain pikaisesti ennen tar…
Raikas mangojuustokakku
1. huhtikuuta 2021
2. maaliskuuta 2021 • kirjoittanut Ida
Teksti ja kuvat: Ida Tokola Porkkanakakku on klassikkoleivonnainen, joka valmistuu helposti myös vegaanisena. Kakku valmistuu nopeasti kahvipöytään ja maistuu varmasti kaikille vieraille. Porkkanakakun voi paistaa leipä- tai irtopohjavuoassa. Leikkaa kakku halutessasi kahteen kerrokseen. Kahden kerr…
Vegaaninen porkkanakakku
2. maaliskuuta 2021
12. helmikuuta 2021 • kirjoittanut Ida
Teksti ja kuvat: Ida Tokola Helmikuu on herkuttelun aikaa, kun heti Runeberginpäivän torttujen perään saadaan nauttia monien suosikkileivonnaisista eli laskiaspullista. Tämän viikkoisen laskiassunnuntain tunnelmissa jaammekin teille parhaan vegaanisen pullataikinan ohjeen ja vinkit ihanan vegaanisen…
Paras vegaaninen pullataikina
12. helmikuuta 2021
16. joulukuuta 2020 • kirjoittanut Ida
Teksti ja kuvat: Ida Tokola Joulu on ihanaa herkuttelun aikaa, ja nykyään yhä useammissa suomalaiskodeissa joulupöytään katetaankin kinkun sijaan kasvisruokaa. Tässä postauksessa jaamme vinkit kasvisruokailijan joulun viettoon parhaiden reseptien ja vegetuotevinkkien muodossa.
Kasvissyöjän joulu - parhaat reseptit ja tuotevinkit
16. joulukuuta 2020
10. joulukuuta 2020 • kirjoittanut Ida
Teksti ja kuvat: Ida Tokola Puoloffee-piirakan voisi nimetä englantilaisen banoffeen suomalaiseksi vastineeksi. Kinuskin, kermavaahdon ja banaanin yhdistelmä on ainakin omaan makuuni liian imelä, mutta vaihtamalla banaanin puolukoihin ja karpaloihin maut saadaan tasapainoon. Kirpeän happamat marjat …
Puoloffee-piirakka
10. joulukuuta 2020
7. lokakuuta 2020 • kirjoittanut Ida
Teksti ja kuvat: Ida Tokola Syksyn sesonkimarjasta puolukasta on moneen. Sen hapan maku ihastuttaa jälkiruuissa ja piristää välipalapuurot ja -smoothiet. Puolukan happamuutta kannattaa tasoittaa kermaisilla aineksilla ja makeudella. Puolukka sisältää E- ja C-vitamiineja, mangaania ja kuitua. Terveel…
Puolukkasmoothie
7. lokakuuta 2020
7. elokuuta 2020 • kirjoittanut Ida
Kuvat ja teksti: Ida Tokola
Joko olette käyneet keräämässä mustikoita tänä kesänä? Julia muistutti hyvin omassa punaherukkamehu-postauksessaan , että kotimaisten marjojen syöminen on suoranainen ekoteko. Tänä kesänä Suomessa on vähemmän marjanpoimijoita koronatilanteen vuoksi, joten nyt jos koskaan …
Helppo vegaaninen mustikkapiirakka
7. elokuuta 2020
27. heinäkuuta 2020 • kirjoittanut Julia
Teksti ja kuvat: Julia Degerth Teksti julkaistu aiemmin FALKA.fi -sivstolla Piha, jossa asun, on kesäisin täynnä herkkuja. Marjoja alkukesästä ja omenia syksyn lähestyessä. Se on ihan parasta. Uskon myös olevani sellainen henkilö, joka tarvitsee tällaista pihaa lähelläni, varsinkin kesäisin, kun en ko…
Raikas & nopea punaherukkamehu
27. heinäkuuta 2020
16. kesäkuuta 2020 • kirjoittanut Ida
Teksti ja kuvat: Ida Tokola
Juhannus tuntuu aina saapuvan varkain. Miten jo nyt vietetään keskikesän juhlaa, vaikka tuntuu, että kesä on hädin tuskin alkanut? Juhannuksen voi toisaalta nähdä myös kesän alun juhlana, sillä meillä Suomessahan kesää jatkuu vielä heinä-elokuun ajan. Juhannus toimii use…
Ihanan maukas ja mehevä mansikka-suklaakakku (V)
16. kesäkuuta 2020
9. toukokuuta 2020 • kirjoittanut Ida
Kuvat ja teksti: Ida Tokola
Kevät ja kesä ovat ihanaa juhlien aikaa, kun monissa perheissä vietetään äitienpäivää, valmistujaisia ja rippijuhlia. Vaikkei tänä vuonna pystykään järjestämään suuria sukujuhlia, voi merkkipäiviä juhlistaa onneksi vaikka oman perheen kesken. Ja jos syystä tai toisesta j…
Vegaaninen kasvisvoileipäkakku
9. toukokuuta 2020
4. toukokuuta 2020 • kirjoittanut Ida
Kuvat ja teksti: Ida Tokola
Tämä vegaaninen valkosuklaa-juustokakku jaksaa ilahduttaa helppoudellaan ja herkullisuudellaan vuodesta toiseen. Tätä kakkua on leivottu lukemattomia kertoja niin Idan kuin Ann-Christinen sukujuhliin. Resepti on julkaistu Ida's Cozy Corner -blogissa muutama vuosi sit…
Vegaaninen valkosuklaa-juustokakku
4. toukokuuta 2020
30. huhtikuuta 2020 • kirjoittanut Ida
Teksti ja kuvat: Ida Tokola Resepti julkaistu aiemmin Ida's Cozy Corner -blogissa Tämä voileipäkakku on kasvisversio perinteisestä kylmäsavulohikakusta, jossa lohen sijaan käytetään porkkanasta tehtyä “porkkalaa”. Kun savumarinoidun porkkanan yhdistää ruohosipuliin, sitruunaan ja muihin kalaruis…
Voileipäkakku porkkalatäytteellä
30. huhtikuuta 2020
9. helmikuuta 2020 • kirjoittanut Ida
Helmikuu on todellinen herkkukuu runebergin torttuineen ja laskiaispullineen. Näiden juhlapyhien väliin mahtuu myös hempeä ystävänpäivä, joka sekin on oiva syy leipoa jotain herkullista. Itse innostuin tällä kertaa leipomaan ystävilleni suloisen vadelmaisen vohvelikakun.
Näyttävän näköisen vohveli…
Vohvelikakku vadelma-chiahillolla ja vanilijavaahdolla
9. helmikuuta 2020
3. lokakuuta 2018 • kirjoittanut Ann-Christine
Instagramin puolella tänään kinuksikastikkeen hyvinvointikategoriaan luokiteltavuudesta äänestäneiden ansiosta (olette kyllä niin kanssani samalla aaltopituudella), keskitytään tänään herkutteluun. Sellaiseen oikein kunnon överiherkutteluun. Sillä vaikka arjessa pyrinkin katsomaan suurinpiirtein mi…
Maailman paras kinuskikastike (vegaaninen)
3. lokakuuta 2018
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)
Social Icons