Salaatit ja lisukkeet
1. tammikuuta 2022 • kirjoittanut Ida
Teksti ja kuvat: Ida Tokola Resepti julkaistu aiemmin Ida's Cozy Corner -blogissa Tämä Lähi-idän mauista inspiroitunut nyhtökaura-punajuuri-salaatti on resepti, josta olen vuosien varrella saanut valtavasti hyvää palautetta. Sitä on valmistettu lukemattomat kerrat erilaisiin illanistujaisiin ja j…
Nyhtökaura-punajuuri-salaatti
1. tammikuuta 2022
10. joulukuuta 2021 • kirjoittanut Ida
Kuvat ja teksti: Ida Tokola Resepti julkaistu aiemmin Ida's Cozy Corner -blogissa Porkkala eli porkkanasta valmistettu kylmäsavulohen korvaaja on lyönyt monet ällikällä. Kuka olisi arvannut, että porkkana voisi maistua marinoinnin jälkeen näin paljon lohelta? Porkkalasta tulee maukkainta kun sen ja…
Porkkalaleivät - Näin valmistat vegaanisen savulohen eli porkkalan
10. joulukuuta 2021
27. huhtikuuta 2021 • kirjoittanut Ida
Teksti ja kuvat: Ida Tokola Oletko koskaan kokeillut paahtaa uusia perunoita? Uunissa paahtaminen antaa perunoille ihanan maun ja samalla on maailman helpoin tapa valmistaa perunasalaatti uuden satokauden varhaisperunoista. Vihreä salsa verde -kastike kruunaa tämän parsa-perunasalaatin ja tekee siit…
Paahdettu parsa-perunasalaatti
27. huhtikuuta 2021
16. joulukuuta 2020 • kirjoittanut Ida
Teksti ja kuvat: Ida Tokola Joulu on ihanaa herkuttelun aikaa, ja nykyään yhä useammissa suomalaiskodeissa joulupöytään katetaankin kinkun sijaan kasvisruokaa. Tässä postauksessa jaamme vinkit kasvisruokailijan joulun viettoon parhaiden reseptien ja vegetuotevinkkien muodossa.
Kasvissyöjän joulu - parhaat reseptit ja tuotevinkit
16. joulukuuta 2020
11. elokuuta 2020 • kirjoittanut Ida
Kuvat ja teksti: Ida Tokola Kesä ja aluillaan oleva syksy ovat runsaan satokauden aikaa. Moni puutarhuri saa näinä viikkoina iloita alkukesästä istutettujen vihannesten antimista ja kauppojen hyllyiltä löytyy toinen toistaan tuoreempia ja maistuvampia kasviksia. Koska monien parvekkeella, puutarhassa…
3 x Salaatti satokauden kasviksista
11. elokuuta 2020
9. toukokuuta 2020 • kirjoittanut Ida
Kuvat ja teksti: Ida Tokola
Kevät ja kesä ovat ihanaa juhlien aikaa, kun monissa perheissä vietetään äitienpäivää, valmistujaisia ja rippijuhlia. Vaikkei tänä vuonna pystykään järjestämään suuria sukujuhlia, voi merkkipäiviä juhlistaa onneksi vaikka oman perheen kesken. Ja jos syystä tai toisesta j…
Vegaaninen kasvisvoileipäkakku
9. toukokuuta 2020
30. huhtikuuta 2020 • kirjoittanut Ida
Teksti ja kuvat: Ida Tokola Resepti julkaistu aiemmin Ida's Cozy Corner -blogissa Tämä voileipäkakku on kasvisversio perinteisestä kylmäsavulohikakusta, jossa lohen sijaan käytetään porkkanasta tehtyä “porkkalaa”. Kun savumarinoidun porkkanan yhdistää ruohosipuliin, sitruunaan ja muihin kalaruis…
Voileipäkakku porkkalatäytteellä
30. huhtikuuta 2020
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)
Social Icons